『くじらのたれ』なるものを食したことありますか? ↑ネットでみると『千葉県南房総に江戸時代から伝わる鯨肉の食べ物。鯨の肉を秘伝のたれに漬け込み天日で干したものです。いわば「鯨の干し肉」「鯨ジャーキー」と言ったところでしょう。』と記載されてい…
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